Volg ons via
 
 
 

Spruitjes oersterk en supergezond

Spruitjes | Beetgaar koken voorkomt een nare lucht

De eerste spruitjes werden in 1821 geteeld (in de buurt van Brussel), de smaak was destijds nog erg bitter.

Aan een spruitenplant  van ongeveer één meter hoog kunnen wel 80 spruitjes groeien.

Spruitjes kunnen goed tegen vorst (wel tot 15 graden). Onder invloed van de vrieskou wordt zetmeel omgezet in suikers, ze smaken dan zoeter.

Voorkomen dat je hele huis naar spruitjes ruikt doe je door ze beetgaar te koken.

Met uitgebakken spekjes erbij zijn spruitjes echte winterkost.

Bron: AH 

Nuttig? Als je dit artikel waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Door: Redactie
Hits: 871
Categorie: 
Eten en Drinken
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
Print Print
 Reageer


Tags:
spruitjes invriezen, spruitjes klaarmaken, spruitjes koken, spruitjes roerbakken, stamppot spruitjes