Volg ons via
 
 
 

Truffels, een delicatesse

De truffel is een ware delicatesse.

Schoonheden zijn het niet, truffels, maar hoe bedriegelijk, de truffel is een ware delicatesse.

Een truffel is een zwam die onder de grond groeit op de wortels van bomen. Er zijn witte en zwarte truffels, de witte groeien voornamelijk in het Italiaanse Piëmonte, de zwarte vind je op diverse plekken in Italië en Frankrijk.

Niet alleen de mens is een liefhebber van truffels, ook de eekhoorns en wilde zwijnen weten ze te vinden en zijn ons vaak voor.

Zoeken van truffels wordt gedaan met speciaal hiervoor getrainde honden. Al sinds de Romeinse tijd wordt geprobeerd truffels te telen maar dat lukt niet.

Waarom truffels zo kostbaar zijn? Proef ze maar eens, dan zul je begrijpen waarom.


Nuttig? Als je dit artikel waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.
Laat een bericht achter
De naam die je hier invult wordt weergegeven bij de reactie.
Je e-mail adres is nodig voor het verwerken van de reactie, maar wordt niet getoond op de website.
ReCaptcha wordt gebruikt om het plaatsen van spam op deze website tegen te houden. Hiermee kunnen we mensen onderscheiden van malafide scripts.
Door: Gast
Hits: 1140
Categorie: 
Eten en Drinken
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
Print Print
 Reageer


Tags:
zwarte truffel, witte truffel, zwam