Volg ons via
 
 
 

Verse eieren

Wanneer is een ei nog een vers ei?

Wil je weten of een ei nog vers is leg deze dan in een glas water. Blijft het ei horizontaal op de bodem liggen dan is het een vers ei. Is het iets ouder dan wijst de stompe kant naar boven. Als het 3 a 4 week oud is zal het op zijn spitse kant balancerend omhoog staan.

Een ei dat helemaal de bodem niet raakt is te oud en kun je beter niet eten.

De eieren die je niet binnen enkele dagen opeet kun je het beste in de ijskast bewaren met de stompe kant naar boven. De eidooier blijft zo goed in het midden zitten.


Nuttig? Als je dit artikel waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.
Door: Redactie
Datum: 20-07-2011
Hits: 7971
Categorie: 
Eten en Drinken
Artikel acties:
 Plaats jouw tip
Print Print
 Reageer


Tags:
vers ei, scharrel ei, scharreleieren, eieren houdbaar, houdbaarheid eieren