Vanaf donderdag 28 juni 2012 tussen 10.00 en 12.30 uur gaat weer de traditionele kaas- en ambachtenmarkt in Gouda van start. Tien weken achtereen zal er weer de handel plaatsvinden in kaas zoals dat jaren geleden ook plaats vond. Na het luiden van de bel gaat de handel van start en zullen boeren proberen onder luid geschreeuw hun handel te verkopen. Middels het bekende handgeklap zal veelvuldig worden gemijnd en worden afgeslaan totdat men het over de prijs is eens geworden.
De kazen worden evenals in de tijden van weleer met paard en wagen naar de markt gebracht. Hiermee kunnen bezoekers eveneens een rondrit door het historische Gouda maken tegen overlegging van een ticket (te koop bij de Waag). Wie getuige wil zijn van het opbouwen van de markt kan dit al vanaf 08.00 uur 's morgens meemaken. De kaasmarkt is wekelijks en vindt plaats tussen de Waag en het stadhuis. Naast het proeven en verhandelen van ongeveer 600 kazen, zijn er tevens demonstraties kaasmaken en klompenmaken.
Bron: Tourpress
Nuttig? Als je dit artikel
waardevol vindt, klik dan links op het +1 icoontje om onze site te helpen.